Programa d’actes FIRA VI 2006

Descarrega en format PDF - Català - Español - English

Dimarts 25 d’abril
Xerrada: El futur dels estudis d’Enologia
A càrrec del Dr. Fernando Zamora, Degà de la Facultat d’Enologia de la URV.
A les 20 hores a l’IES Priorat.

Dijous 27 d’abril
Xerrada: La traçabilitat en el sector vitícola.
Organitza AGRIFINC gestió informatitzada de processos del sector vitícola
A les 20 hores a la Sala d’actes de l’Ajuntament

Tast vertical de Priorat
A les 21 hores al Celler de l’Aspic (tel. 977 83 12 46)

Divendres 28 d’abril
Jornada tècnica: Entorn, vinya i paisatge
De les 9’45 a les 13’50 hores al teatre de l’Artesana
Organitza: DARP

Tast de vins blancs
A les 19 hores a la vinateria Aguiló (tel. 977 83 07 76)

Dissabte 29 d’abril
Inauguració de la Fira
A càrrec del Conseller de Comerç, Turisme i Consum, Honorable Sr. Josep Huguet i Biosca
A les 12 hores a la Sala d’actes de l’Ajuntament

Festa de l’Escola d’Enologia: ‘25 anys d’Escola’
Benvinguda i parlaments. A les 18 hores.
Refrigeri. Simultàniament, visita a l’exposició “Ara fa 25 anys”
Taula rodona: Repercussió de l’Escola d’Enologia en el sector vitivinícola. A les 19:30 hores
A l’IES Priorat.
Totes les persones que us sentiu partícips de l’Escola d’Enologia hi esteu convidats.

Mostra de dolços del Priorat
A les 18 hores a la Plaça de la Quartera
Organitza l’Associació de dones de la Quartera

Tast vins de Xerès
A les 19 hores a la carpa VIP

Diumenge 30 d’abril
Tast del decenni. Es tastaran vins de l’anyada 1996
A les 11 hores a la Sala de Tast de l’IES Priorat.



Tast de vins rancis de la comarca del Priorat
A les 12 hores a la plaça de la Quartera

Tast presentació collita 2004
A les 17 hores a l’IES Priorat.

Dilluns 1 de maig
Mostra de cuina: La cuina del vi
A les 11 hores al carrer de Baix o Quartera

Degustació de Carinyenes de D.O.Q. Priorat, D.O Montsant i altres D.O. al restaurant Irreductibles (tel. 661 356 766)

Montsant 2001: Comença l’aventura
Tast i degustació dirigida pel Dr. Fernando Zamora Marín, Degà de la Facultat d’Enologia de Tarragona , a les 13,30h. A la Vi-zzeria (tel. 977 83 13 79)

Dimarts 2 de maig
Tast presentació collita 2004, per a Professionals
A les 10 hores a l’IES Priorat

Tast de grans vins garnatxa del món
A les 21 hores al Celler de l’Aspic ( tel. 977 83 12 46)

Altres Activitats:
• Cursos accelerats d’iniciació al tast de vins. Informació i venda a l’estand d’informació de la Fira.
• Visites al celler cooperatiu de Falset-Marçà
• Exposició Priorat, l’art i el vi. Al Teatre l’Artesana.


Notes:

Dilluns dia 8 de maig: Tast d’oli dirigida a restauració, cases de pagès i agrobotigues de la Comarca del Priorat per donar a conèixer el producte: OLEUM PRIORAT
De 10 a 11h. A la Sala d’Actes de la Cooperativa Falset-Marçà.

Del dia 29 d’abril a l’1 de maig al migdia Fira del vi al Pont.
Hi haurà servei de restauració a càrrec del grup Matas Arnalot a la plaça de la Quartera.

 

Programa de actos FERIA DEL VINO 2006

 Descarga en formato PDF - Català - Español - English

Martes 25 de abril
Charla: El futuro de los estudios de Enología
A cargo del Dr. Fernando Zamora, Decano de la Facultad de Enología de la URV.
A les 20 horas en el IES Priorat.

Jueves 27 de abril
Charla: La rastreabilidad en el sector vitícola.
Organiza AGRIFINC gestión informatizada de procesos del sector vitícola
A les 20 horas en la Sala de Actos del Ayuntamiento

Cata vertical de Priorat
A las 21 horas en el Celler de l’Aspic (telf. 977 83 12 46)

Viernes 28 de abril
Jornada técnica: Entorno, vides y paisaje
De las 9’45 a les 13’50 horas en el Teatro de la Artesana
Organiza: DARP
Cata de vinos blancos
A les 19 horas en la vinatería Aguiló (telf. 977 83 07 76)

Sábado 29 de abril
Inauguración de la Feria
A cargo del Conseller de Comercio Turismo y Consumo, Honorable Sr. Josep Huguet Biosca
A las 12 horas en la Sala de Actos del Ayuntamiento

Fiesta de la Escuela de Enología: ‘25 años de Escuela’
Bienvenida y presentación a las 18 horas.
Refrigerio. Simultáneamente, visita a la exposición “Hace 25 años”
Mesa redonda: Repercusión de la Escuela de Enología en el sector vitivinícola a las 19:30 horas en el IES Priorat.
Todas las personas que se sientan partícipes de la Escuela de Enología quedan invitadas.

Muestra de dulces del Priorat
A las 18 horas en la plaza de la Quartera
Organiza la Asociación de Mujeres de la Quartera

Cata de vinos de Jerez
A las 19 horas en la carpa VIP

Domingo 30 de abril
Cata del decenio. Se catarán vinos del año 1996
A las 11 horas en la Sala de Cata del IES Priorat.


Cata de vinos rancios de la comarca del Priorat
A las 12 horas en la plaza de la Quartera

Cata presentación cosecha 2004
A las 17 horas en el IES Priorat.

Lunes 1 de mayo
Muestra de cocina: La cocina del vino
A las 11 horas en la calle de Baix o Quartera

Degustación de Cariñenas de D.O.Q. Priorat, D.O Montsant y otras D.O. en el restaurante Irreductibles (tel. 661 356 766)

Montsant 2001: Empieza la aventura
Cata y degustación dirigida por el Dr. Fernando Zamora Marín, Decano de la Facultad de Enología de Tarragona, a las 13:30 horas en la Vi-zzeria (telf. 977 83 13 79)

Martes 2 de mayo
Cata presentación cosecha 2004, para Profesionales
A las 10 horas en el IES Priorat

Cata de grandes vinos garnacha del mundo
A las 21 horas en el Celler de l’Aspic (telf. 977 83 12 46)

Otras Actividades:
• Cursos acelerados de iniciación a la cata de vinos. Información y venta en el stand información de la Feria.
• Visitas a la cooperativa de Falset-Marçà
• Exposición Priorat, el arte y el vino. En el Teatro de la Artesana.


Notas:

Lunes, 8 de mayo: Cata de aceite dirigida a la restauración, casas de payés y agro tiendas de la Comarca del Priorat para dar a conocer el producto: OLEUM PRIORAT
De 10 a 11h. En la Sala de Actos de la Cooperativa Falset-Marçà.

Del día 29 de abril al mediodía del 1 de mayo Feria del vino en el Pont.
Habrá servicio de restauración a cargo del grupo Matas Arnalot en la plaza de la Quartera.

 

FIRA DEL VI 2006 (Program)

Download in  PDF format - Català - Español - English

Tuesday 25th April

20:00 Conference at de IES Priorat : The future about the Oenology Studies by Fernando Zamora, Dean of the URV Oenology Faculty.

Thursday 27th April

20:00 Conference in the Conference Hall of Falset Towns Hall: Traceability in the wine sector. Organized by AGRIFINC.

21:00 Vertical tasting at Celler de l’Aspic (977831246)

Friday 28th April

From 9:45 to 13:50 Technical day: Environment, vineyard and country. Organized by DARP. In Artesana Hall.

19:00 Taste of white wine in Aguiló wine shop. (977830776)

Saturday 29th April

12:00 Opening the fair with Josep Huguet i Biosca , Minister of Trade, Tourism and Consume, in the Conference Hall of Falset Town hall.

18:00 Party at the Oenology Scholl: “25th anniversary”
Welcome and inaugural speech.
Snack and visit the exposition about the 25th anniversary of school.
19:30 Round table about the impact of the school in the wine sector. IES Priorat.
We invite all the people related with the Oenology School.

18:00 Sweet tasting of the Priorat in Quartera square.

19:00 Taste of Xerès wine in a VIP marquee.

Sunday 30th April

11:00 Decada tasting: wines of 1996 in Tasting Hall of IES Priorat.

12:00 Ancient wine tasting. Quartera square.

17:00 Selective tasting 2004. IES Priorat.

Monday 1st May

11:00 Cooking tasting: cooking with wine in Baix Street.

Carinyenes taste D.O.Priorat, Montsant and someone. In Irreductibles restaurant (661356766)



13.30 Montsant 2001: The adventure begin.Tasting by Dr. Fernando Zamora Marín, Dean of the URV Oenology Faculty. In Vi-zzeria (977831379)

Tuesday 2nd May

10:00 Selective tasting 2004 for professionals. IES Priorat.

21:00 Tasting of great world-wide wines. (977831246)

Other activities

Intensive courses in the initiation of wine tasting. Information in the information stand of the trade fair.

Visits to the wine cellar of Faslet-Marçà.

Priorat, the art and the wine . Artesana theatre Hall.

Notes:

Monday 8th May Oil taste : OLEUM PRIORAT. For restaurants, agro shops…in Priorat Country . From 10:00 to 11:00 in the Wine Cellar Conference Hall .

From 29th April to 1st May Wine fire in the ‘Bridge’.

There will be restaurant service offered by Matas Arnalot in Quatera Square.